お酒、味噌、パン、牛乳、醗酵食品には、すでに酵素はゼロ! 2020/2/27 お酒、味噌、パン、牛乳、醗酵食品には、すでに酵素はゼロ! お酒、味噌、パン、牛乳、醗酵食品には、すでに酵素はゼロ! 酒、味噌、パン、など醗酵食品は、製造過程では酵素を利用するが...