代謝を進める酵素 酵素の不足から肥満、病気に・・・

酵素3種類について

消化酵素はごはん、パンなどのでんぷんのみ消化させる。
本来食物は必要な酵素をもっているが、料理で熱で死滅させている。
これが、代謝酵素不足による習慣病のはじまりである。
生米、生野菜の動物は病気はしない。
癌や糖尿の原因の糖分を減らせば消化酵素を断食で休ませ、その分代謝酵素が頑張れる。

生物基礎の要点【第4回】代謝を進める酵素